스타벅스, 영국서 바리스타 7,500명 채용…남부 밖이 중심
스타벅스가 2031년까지 영국에서 바리스타 7,500명을 뽑고 매장 500곳을 새로 엽니다. 미들랜즈, 잉글랜드 북부, 웨일스, 스코틀랜드가 중심입니다.
플랫화이트 내리는 일, 해보고 싶으신가요? 스타벅스가 앞으로 5년간 영국에서 바리스타 7,500명을 새로 채용하겠다고 밝혔습니다. 잉글랜드 남부 밖에 큰 비중을 둘 계획입니다.
미국 커피 체인인 스타벅스는 이미 영국에서 1만 8,000명 넘게 고용하고 있습니다. 이제는 런던을 둘러싼 순환 고속도로 M25의 북쪽, 즉 "M25 이북"으로 사업을 넓히려 합니다.
무슨 일이 있었나?
스타벅스는 월요일 이 채용 계획을 발표했습니다. 새 일자리는 미들랜즈, 잉글랜드 북부, 웨일스, 스코틀랜드에 집중됩니다.
이 인력은 2031년까지 전국에 열겠다는 새 매장 500곳에서 일하게 됩니다. 이 확장 계획은 3월에 처음 공개됐습니다.
스타벅스 영국 대표 대런 킹은 회사가 "더 많은 청년이 이런 일자리를 얻도록 돕는 데 깊이 집중하고 있으며, 먼저 신입 직무의 문턱을 최대한 낮추려 한다"고 말했습니다.
왜 중요할까?
청년들은 일자리를 구하기 어려워하고 있습니다. 니트(Neet, 교육·취업·직업훈련 중 어디에도 속하지 않은 사람)로 분류되는 16~24세는 올해 초 100만 명을 넘어 사상 최고를 기록했습니다.
전반적인 고용 시장도 좋지 않습니다. KPMG와 채용고용연합(REC)의 월간 조사에 따르면, 지난달 예산안 발표를 앞둔 10월에 기업들이 채용을 줄였습니다. 정규직 채용은 4개월 만에 처음 감소했고, 임시직 채용도 3월 이후 처음 줄었습니다.
KPMG 영국 대표 존 홀트는 새로운 지정학적·경제적 불확실성, 에너지 가격 충격, 차입 비용을 끌어올린 글로벌 채권 매도세를 원인으로 꼽았습니다. 금리가 오르고 인플레이션도 높아질 것으로 보여 고용 시장의 "회복 조짐"이 멈출 수 있다고 경고했습니다.
영국 싱크탱크 레졸루션 파운데이션의 별도 연구에서는 영국 노동자의 직무 만족도가 사상 최저로 나타났습니다.
지금까지의 흐름은?
스타벅스는 2025년 9월 약 10억 달러(7억 5,000만 파운드)를 들인 글로벌 구조조정을 발표했습니다. 실적이 부진한 매장을 닫는 내용이 포함됐고, 지난해 영국에서도 수십 곳이 문을 닫았습니다.
앞으로는?
계획은 2031년까지 이어지며, 새 매장이 문을 열 때마다 일자리가 차례로 생깁니다. 미들랜즈, 북부, 웨일스, 스코틀랜드에서 일자리를 찾는 청년에게는 가까운 곳에 신입 자리가 늘어난다는 뜻일 수 있습니다.
스토리 타임라인
스타벅스 영국 확장과 청년 채용 · 3개 업데이트
이 뉴스의 전후에 무슨 일이 있었는지. 이전에 다루지 않은 배경은 AI가 요약했습니다.



