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La pizza Tex-mex de Mercadona cuesta 2,90 euros y está lista en 12 minutos

La Tex-mex de Mercadona lleva pollo asado, pimientos y maíz, cuesta solo 2,90 euros y ya da que hablar en redes. Así se prepara en el horno.

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A freshly baked Tex-Mex pizza topped with chicken, red and green peppers and sweetcorn.
Imagen: Gastronomia

Mercadona, la empresa presidida por Juan Roig, tiene un nuevo éxito para las cenas rápidas. Su pizza Tex-mex cuesta 2,90 euros, está lista en menos de 15 minutos y ya genera opiniones en redes sociales.

La pizza, de 410 gramos, llegó al catálogo tras el verano. Lleva pollo asado marinado, pimiento rojo, pimiento verde y maíz también asado y marinado. La elabora Casa Tarradellas, igual que otras pizzas de la marca blanca de Mercadona.

Prepararla es muy fácil. Precalienta el horno a 220 ºC, con calor arriba y abajo y sin ventilador. Saca la pizza del envoltorio, colócala en la rejilla y déjala unos 12 minutos. Las instrucciones recomiendan dejar que se enfríe un poco antes de comerla.

Se lanzó junto a las cápsulas de café de Perú, un postre de soja con caramelo y un zumo de sabor tropical. El año pasado, la pizza carnívora de la cadena también llamó la atención de varios creadores de contenido en España.

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