프랑스 마트에서 프로세코가 사상 처음 샴페인 판매량을 앞질렀다

잔을 들어 볼까요? 다만 늘 마시던 잔은 아닐 수도 있습니다. 프랑스 슈퍼마켓과 대형마트에서 프로세코가 처음으로 샴페인보다 많이 팔렸습니다.

프랑스를 대표하는 술에는 상징적인 타격입니다. 게다가 도전자인 이탈리아산 프로세코는 비싼 쪽도 아닙니다.

무슨 일이 있었나요? 🍾

리서치 기업 서카나(Circana)의 자료에 따르면, 2026년 7월 말까지 12개월 동안 프랑스 소비자는 프로세코를 2,531만 병 샀습니다. 샴페인은 2,523만 병이었습니다.

차이는 약 8만 병에 불과합니다. 그래도 프로세코는 이제 대형 유통 체인(할인점 제외)에서 판매량 1위 스파클링 와인입니다.

이런 흐름은 바와 레스토랑에서도 나타납니다. 프랑스 농수산물 담당 국가 기관인 프랑스아그리메르(FranceAgriMer)에 따르면, 2025년 레스토랑과 바의 샴페인 구매량은 5.5% 줄었지만 프로세코는 22.6% 뛰었습니다. 2019년 이후로는 프로세코가 175% 늘었습니다.

왜 화제일까요?

가장 큰 이유는 가격입니다. 2019년 이후 샴페인 평균 가격은 17% 올라 75cl 병 기준 21.16유로가 됐습니다. 프로세코는 5% 올라 5.30유로입니다. 대략 4배 저렴한 셈이죠.

구매력에 대한 걱정 때문에 프랑스 사람들은 외출을 조금 줄이고, 나가서도 지출을 따져 봅니다. 식당 주인도 손님도 더 저렴한 병을 고르고 있습니다.

스파클링 와인 자체는 잘 팔리고 있습니다. 2025년 바와 레스토랑의 스파클링 와인 구매는 6.3% 늘었고, 일반 와인은 4.9% 줄었습니다. 스프리츠 같은 칵테일도 프로세코에 힘을 보탭니다.

그래도 샴페인은 해당 업계가 사들이는 스파클링 와인 물량의 21%를 차지합니다. 수출은 주춤하고 있습니다. 2025년 프랑스에서 1억 5,200만 병이 나갔는데, 전년보다 120만 병 적습니다.

앞으로는?

거품만의 이야기가 아닙니다. 2025년 이탈리아의 식품·와인 수출은 5% 늘어 709억 유로로 사상 최고를 기록했습니다. 프랑스 슈퍼마켓에서도 페스토, 브론즈 다이 파스타, 모차렐라가 늘고 있습니다.

프로세코는 이미 프랑스에서 팔리는 이탈리아 와인의 50%를 차지하며, 이탈리아는 이것이 다른 브랜드도 끌어 주길 기대합니다. 2월 와인 파리(Wine Paris) 박람회에는 이탈리아 무역공사(Italian Trade Agency) 깃발 아래 200개 이탈리아 기업이 참가해, 1년 전보다 60% 늘었습니다.

앞선 조짐도 있었습니다. 2024년 샴페인 출하량은 급감했고, 프랑스아그리메르의 8월 자료에서도 프랑스 바에서 프로세코가 급증하는 모습이 이미 나타났습니다.