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Samyang Foods lanza en 2012 los fideos picantes Buldak Bokkeum Myun

En 2012, la surcoreana Samyang Foods lanzó Buldak Bokkeum Myun, un ramen salteado de pollo muy picante que luego se volvió un éxito mundial de exportación.

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Este resumen fue escrito por una IA para completar el contexto; no se basa en una fuente actual.

Samyang Foods, una empresa alimentaria surcoreana conocida sobre todo por haber introducido el ramen instantáneo en el país en los años sesenta, presentó Buldak Bokkeum Myun en 2012. El nombre significa más o menos «fideos salteados de pollo de fuego».

La mayoría de los ramen que se venden en Corea se sirven en sopa. Este producto, en cambio, eran fideos salteados cubiertos con una salsa de chile espesa y muy picante, con sabor a pollo. Su picor estaba muy por encima del de los fideos instantáneos habituales y apuntaba a quienes querían un sabor más intenso y extremo.

El lanzamiento coincidió con la expansión de los retos de comida picante en las redes sociales, y los fideos ganaron seguidores primero en Corea y luego en el extranjero. Los vídeos de gente comiéndolos se hicieron populares en plataformas como YouTube y ayudaron a la marca a llegar a compradores de otros países. Samyang amplió después la línea con sabores como carbonara y queso, y fue aumentando sus exportaciones a Asia, Europa y América.

El producto se convirtió en el principal motor de crecimiento de la empresa y en la base de los beneficios récord de años posteriores.

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Beneficios récord de Samyang Foods con Buldak · 3 hitos

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