仏スーパーでプロセッコが初めてシャンパンを抜く、販売本数で

グラスを掲げるなら、いつもの一杯とは違うかもしれません。フランスのスーパーやハイパーマーケットで、プロセッコの販売本数が初めてシャンパンを上回りました。

フランスを代表する飲み物にとっては象徴的な痛手ですが、しかも挑戦者のイタリア勢は高価な選択肢ですらありません。

何が起きたの? 🍾

調査会社Circanaの数字によると、2026年7月末までの12か月で、フランスの消費者はプロセッコを2531万本購入しました。シャンパンは2523万本でした。

差は約8万本にすぎません。それでもプロセッコは、大手小売チェーン(ディスカウントストアを除く)でスパークリングワインの首位になりました。

この流れはバーやレストランにも表れています。農産物・水産物を扱う国の機関FranceAgriMerによると、2025年の飲食店・バーでのシャンパン購入は数量で5.5%減り、プロセッコは22.6%急増しました。2019年からでは175%の増加です。

なぜ話題になっているの?

大きな理由は価格です。2019年以降、シャンパンの平均価格は17%上がり、75cl換算で1本21.16ユーロになりました。プロセッコは5%上がって5.30ユーロ。約4分の1の値段です。

購買力への不安から、フランスの人たちは外出を少し控え、出かけても出費に気を配っています。飲食店側もお客さんも、安いボトルを選んでいます。

泡そのものの人気は健在です。2025年、バーやレストランのスパークリングワイン購入は6.3%増え、スティルワインは4.9%減りました。スプリッツのようなカクテルもプロセッコの追い風です。

それでも、この分野で買われるスパークリングワインの数量のうち、シャンパンは21%を占めています。輸出も落ちていて、2025年にフランスから出た本数は1億5200万本と、前年より120万本少なくなりました。

この先は?

泡だけの話ではありません。2025年のイタリアの食品・ワイン輸出は5%増の709億ユーロと過去最高でした。フランスのスーパーでも、ペスト、ブロンズダイスのパスタ、モッツァレラが伸びています。

プロセッコはすでにフランスで売れるイタリアワインの50%を占めており、イタリアは他の銘柄も引っ張ってくれると期待しています。2月のWine Paris見本市では、イタリア貿易振興機関の旗のもと200社が参加し、前年より60%増えました。

これは以前からの兆しの延長です。2024年にはシャンパンの出荷が落ち込み、FranceAgriMerの8月の数字でも、フランスのバーでプロセッコが急伸していました。