Mulemo.
暮らし2件の動き

トルコの新チーズ通達のルール

このニュースの前後に何があったか。未報道の背景はAIが要約しました。

  1. 背景

    トルコが2015年に発表したチーズ食品規程の告示を解説

    2015年、トルコ農林省はチーズの製造・分類・販売のルールを定めた食品規程の告示を出し、改正されるまで有効でした。

  2. トルコのチーズ新ルール、禁止される原料とラベル表示の変更点

    トルコ農業省がチーズの規則を全面改定。デンプンや大豆は禁止、「村のチーズ」表記も不可で、低温管理も義務に。変更点をまとめました。