Vie quotidienne2 étapes
Nouvelles règles turques sur le fromage
Ce qui s'est passé avant et après cette info. Les événements de contexte non couverts ont été résumés par une IA.
- Contexte
La Turquie publie le communiqué de 2015 sur le fromage du Codex alimentaire
En 2015, le ministère turc de l'Agriculture a publié un communiqué du Codex alimentaire fixant les règles de fabrication, de classement et de vente du fromage.
Nouvelles règles du fromage en Turquie : interdits et mentions d'étiquette
Le ministère turc de l'Agriculture réécrit les règles du fromage : ni amidon ni soja, fini « fromage de village » sur les étiquettes, et chaîne du froid imposée.