Cuisine2 étapes
Gault&Millau sacre Jérôme Banctel cuisinier de l'année
Ce qui s'est passé avant et après cette info. Les événements de contexte non couverts ont été résumés par une IA.
- Contexte
Jérôme Banctel prend les cuisines de La Réserve Paris en 2015
En 2015, le chef breton Jérôme Banctel a pris la direction des cuisines de Gabriel, le restaurant de l'hôtel de luxe La Réserve à Paris.
Jérôme Banctel, chef du Gabriel à Paris, sacré cuisinier de l'année par Gault&Millau
Le chef breton Jérôme Banctel, du restaurant Gabriel à Paris, remporte le titre de « cuisinier de l'année 2027 » du Gault&Millau, après l'avoir frôlé en 2023.