Koreanische Fans liebten seine Wurstvideos: Bristoler Koch fliegt nach Seoul

Koreanische Kommentare fluteten das Instagram eines Wurstmachers aus Bristol. Nach wenigen Monaten brachte Koch Alasdair Clark seine Würste zu einem Pop-up nach Seoul.

12. Nov. 2026, 08:431 Min. Lesezeit

A chef lifting freshly baked sausages from an oven tray at a pop-up food stall. — Bild: The Korea Herald

„Wir brauchen deine Wurst in Korea.“ Solche Kommentare, auf Koreanisch geschrieben, häufen sich auf der Instagram-Seite von Sosij, einem Wurstmacher aus Bristol in England.

Die Videos der Seite zeigen frisch gegarte Würste und sind einem koreanischen Publikum aufgefallen. Ein Teil des Reizes liegt darin, wie Gründer und Koch Alasdair Clark (43) sie präsentiert: Er holt sie direkt aus dem Ofen und zeigt sie so, dass die Zuschauer offensichtlich nicht genug davon bekommen.

Aus der Aufmerksamkeit im Netz wurde sehr schnell etwas Reales. Innerhalb weniger Monate packte Clark einige seiner Kreationen ein und brachte sie im November für ein zeitlich begrenztes Pop-up nach Seoul.

Ein kleiner britischer Wurstbetrieb hat jetzt also Fans am anderen Ende der Welt – und das alles dank ein paar Videos von Würsten frisch aus dem Ofen. 🌭

#sausage#bristol#seoul#instagram#pop-up#viral video

Wie fühlst du dich?