Billiges 1.000-Won-Brot aus China überschwemmt Südkorea – Käufer sind besorgt

Brot für etwa 1.000 Won (rund 0,70 US-Dollar) klingt nach einem Schnäppchen. Doch in Südkorea fragen sich immer mehr Kunden, was da eigentlich drinsteckt.

Die Importe von billigem chinesischem Brot mit langer Haltbarkeit sind in den vergangenen Monaten stark gestiegen. Der niedrige Preis und das lange Haltbarkeitsdatum sind die wichtigsten Verkaufsargumente. Genau deshalb werden viele Verbraucher misstrauisch.

Die Sorge gilt Konservierungsstoffen und Hygiene. In der Vergangenheit hat die Regierung 51 Betriebe beanstandet, etwa wegen illegaler Farbstoffe, überschrittener Grenzwerte für Konservierungsstoffe oder weil sie die Normen für Bakterien und E. coli nicht erfüllten.

Deshalb kommt die Frage immer wieder auf: Wie lange kann ein Brot halten, und was sorgt dafür? Derzeit beruht die Sorge auf den Bedenken der Verbraucher und auf früheren Kontrollen, nicht auf einem neuen Verbot oder Rückruf.