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Nueva norma turca sobre el queso
Lo que pasó antes y después de esta noticia. Los antecedentes no cubiertos fueron resumidos por una IA.
- Antecedentes
Turquía publica el comunicado de 2015 sobre el queso del Códice Alimentario
En 2015, el Ministerio de Agricultura de Turquía publicó un comunicado del Códice Alimentario con normas para elaborar, clasificar y vender queso.
Nuevas reglas del queso en Turquía: qué se prohíbe y qué debe decir la etiqueta
El Ministerio de Agricultura turco reescribe las normas del queso: sin almidón ni soja, sin «queso de pueblo» en las etiquetas y con cadena de frío.