¿Dónde están las patatas de Argelia? Puestos vacíos y bromas afiladas

La humilde patata, pilar de incontables comidas familiares argelinas, se ha vuelto difícil de encontrar. En algunos mercados y verdulerías falta por completo, y las redes sociales están llenas de quejas y bromas.

¿Qué ha pasado?

Según medios locales, los clientes denuncian un suministro irregular y patatas vendidas hasta a 150 dinares el kilo (unos 1,10 dólares) en algunos sitios. El tope oficial al por menor es de 90 dinares (unos 66 centavos), según el tipo de cambio oficial.

La pregunta que muchos se hacen es sencilla: ¿de qué sirve un precio máximo si no hay producto en las estanterías?

¿Por qué habla todo el mundo de esto?

En Facebook, Ahlam Boura bromeó con que cocinar un plato de patatas ahora exige planificación, presupuesto y una reunión familiar. Se preguntó a qué clase social pertenece, teniendo seis patatas en casa. El presidente Abdelmadjid Tebboune había fijado el precio, apuntó, no había pedido que las patatas desaparecieran.

En X, un usuario llamado Hakim Zine dijo que el kilo había llegado a 180 dinares, frente a 130 dos días antes. Citó a un proveedor de verduras según el cual los agricultores venden a entre 70 y 85 dinares, lo que haría imposible un precio de 90 dinares al por menor en el norte de Argelia.

Otros vincularon la escasez con la presión más amplia sobre el bolsillo de las familias, con quejas sobre el aceite de cocina, el precio de los coches y una inflación que se come el poder adquisitivo.

El economista Ibrahim Kandouzi dijo al sitio de noticias TSA que la escasez se debe a varios factores: producción débil, problemas de transporte y almacenamiento, y muchos intermediarios en la cadena de productos frescos. Según él, la llegada de nuevas cosechas a los mercados podría aliviar la crisis.

¿Qué ocurrió antes?

El 1 de octubre, tras una reunión ministerial, el Ministerio de Comercio Interior fijó los precios de la patata: de 60 a 70 dinares el kilo para los agricultores y de 80 a 90 dinares al por menor. Se ordenó a los inspectores que los hicieran cumplir en cada fase de la venta.

¿Qué viene ahora?

Las autoridades se mueven. La dirección de comercio de Ouled Djellal anunció que se están sacando existencias de patata de las cámaras frigoríficas de Ain Defla, Medea, Boumerdes y Bouira para reforzar el suministro. Esas reservas se habían almacenado para ayudar a estabilizar el mercado.

El jueves 5 de noviembre, el Gobierno también puso en marcha una plataforma digital para seguir a diario los precios y la disponibilidad de productos básicos en las provincias. Subrayó que actuará contra la escasez deliberada y la manipulación de precios.

La asociación de consumidores Hamiytak pidió controles más estrictos y animó a la gente a denunciar los precios abusivos, indicando la provincia y la tienda.