تونس نموذج عالمي في التمور: الجودة والقيمة المضافة قبل الكميات

إنتاج أكبر كمية من التمور لا يعني بالضرورة أرباحا أكبر، وتونس يبدو أنها فهمت ذلك مبكرا.

فقد اعتمد المجلس الدولي للتمور التجربة التونسية نموذجا إرشاديا للدول الأعضاء. والسبب أن تونس حققت أعلى عائد مالي للكيلوغرام الواحد من التمور المصدّرة، عبر التركيز على الجودة والقيمة المضافة بدلا من الكميات.

وكانت تونس قد أصبحت من أبرز مصدّري التمور في العالم، إذ تهيمن صنف دقلة النور على عائدات صادراتها.

ويجري المجلس زيارات ميدانية لوحدات التصنيع والتعليب التونسية. ويسعى إلى وضع استراتيجية تسويقية وتصنيعية مشتركة بين أعضائه، الذين يمثلون نحو 80% من الدول المنتجة للتمور عالميا.

وتقوم الخطة على نقل التكنولوجيا وتطوير الصناعات التحويلية وتعزيز تنافسية القطاع. باختصار، لم يعد السباق في عالم التمور على من يجني أكثر، بل على من يضيف قيمة أكبر.