러시아 영양사가 꼽은 가을 감기 막는 데 도움 될 저렴한 음식 6가지
러시아 영양사는 튼튼한 면역력이 균형 잡힌 식단에서 시작된다고 말합니다. 대구 간부터 크랜베리까지 감기 위험을 낮출 수 있는 값싼 음식을 소개합니다.

감기철이 왔습니다. 여러분의 장바구니가 생각보다 든든한 아군일지도 몰라요. 러시아 영양사이자 소화기내과 전문의 누리야 디아노바는 면역 체계의 힘이 균형 잡힌 식단에 달려 있다고 말합니다. 그가 가을 감기 위험을 낮추는 데 도움이 될 만한 저렴한 음식 목록을 공유했어요.
1. 점막을 위한 비타민 A
비타민 A는 점막(코와 목 안쪽의 촉촉한 막)을 바이러스로부터 지켜 줍니다. 대구 간, 달걀, 당근, 호박이 좋은 공급원이에요.
2. 호박씨에서 얻는 아연
호박씨에는 아연이 풍부합니다. 디아노바는 감기철에 면역을 돕는 음식으로 꼽아요. 한 줌이면 간편한 간식이 됩니다.
3. 감귤류와 베리의 비타민 C
감귤류, 파프리카, 로즈힙, 비타민나무 열매(시벅톤), 크랜베리에는 비타민 C가 가득합니다. 디아노바는 감기가 유행할 때 면역력을 높이는 데 도움이 된다고 말합니다.
4. 염증을 가라앉히는 오메가-3
이 불포화지방산 그룹은 세포막의 투과성을 낮추고 과도한 염증을 억제합니다. 대구 간, 청어, 고등어, 정어리, 붉은 살 생선, 호두, 씨앗류에 들어 있어요.
5. 우리 부엌의 천연 항생 물질
양파, 마늘, serving 서양고추냉이, 감귤류, 생강, 크랜베리에는 천연 항생 물질인 피톤치드가 들어 있습니다. 디아노바에 따르면 아주 적은 양으로도 계절성 감기를 예방하는 데 도움이 됩니다.
6. 얼마나 먹으면 충분할까?
무리할 필요는 없습니다. 디아노바에 따르면 일주일에 생선 두 번, 하루 호두 두세 알, 일주일에 청어 한 접시면 ARVI(급성 호흡기 바이러스 감염, 러시아에서 흔한 감기와 독감 비슷한 질환을 아우르는 말) 위험을 크게 낮추기에 충분합니다.
디아노바는 건강한 식사가 수명을 대략 25~40퍼센트 늘릴 수 있고, 특히 노년에는 음식이 건강에 더 크게 영향을 준다고도 말했습니다. 이번 가을 장보기 목록이 올겨울 이후까지 톡톡히 도움이 될지도 몰라요.

