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क्या स्मोकी बेकन चिप्स बैन होंगे? मंत्री ने होस्ट से कहा, 'कोई काम करो'

क्या ब्रिटेन-ईयू फ़ूड डील से स्मोकी बेकन चिप्स को नाम बदलना पड़ेगा? एक कैबिनेट मंत्री ने इस दावे पर रेडियो होस्ट से कहा, 'अपनी ज़िंदगी देखो।'

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A packet of smoky bacon flavour crisps on a supermarket shelf next to other crisp flavours.
तस्वीर: The Standard

स्मोकी बेकन चिप्स ब्रेक्ज़िट बहस के सबसे ताज़ा और अनपेक्षित सितारे हैं। रिपोर्टों के मुताबिक प्रधानमंत्री एंडी बर्नहम की ईयू के साथ नई डील के बाद यह फ़्लेवर ब्रिटेन की दुकानों से गायब हो सकता है। एक कैबिनेट मंत्री को यह बात बिल्कुल मज़ेदार नहीं लगी।

हुआ क्या? 🥓

दावा एक खाद्य और कृषि समझौते को लेकर है, जिसके तहत ब्रिटेन पौधों, पशुओं और खाद्य व्यापार के मानकों पर ईयू के नियम मानेगा। मकसद ब्रेक्ज़िट के बाद निर्यात पर लगी जाँचें हटाना है।

रिपोर्टों के अनुसार पेच यह है कि ईयू शाकाहारी खाने के नामों में "मीट वाले" शब्दों पर रोक लगाने की योजना बना रहा है। ज़्यादातर स्मोकी बेकन चिप्स असली मांस से नहीं, फ़्लेवरिंग से बनते हैं। इसलिए उन्हें अपने नाम से बेकन हटाना पड़ सकता है।

दूसरा रास्ता रेसिपी बदलना है, ताकि चिप्स शाकाहारी न रहें। लेकिन बीफ़ एक्सट्रैक्ट मिलाने से लागत बढ़ेगी और शेल्फ़ लाइफ़ घटेगी।

ब्रिटेन को पौध-आधारित खाने के लिए 31 प्रतिबंधित शब्दों की सूची पर सहमत होना होगा। उसमें "स्टेक", "फ़िले", "रिब्स", "चिकन" और "बीफ़" भी शामिल हैं।

सब इसकी चर्चा क्यों कर रहे हैं?

प्रतिक्रिया की वजह से। गुरुवार सुबह एक रेडियो शो में इन दावों पर पूछे जाने पर पर्यावरण सचिव डेम एंजेला ईगल ने होस्ट स्टिग एबेल से कहा: "मुझे लगता है तुम्हें अपनी ज़िंदगी देखनी चाहिए।"

उन्होंने इस विवाद की तुलना ब्रेक्ज़िट की पुरानी बहस "मुड़े हुए केलों" से की (यह मिथक कि ब्रसेल्स ने टेढ़े केलों पर रोक लगा दी थी)। उनके मुताबिक यह डील असल में ब्रिटेन के सबसे करीबी पड़ोसियों के साथ कारोबार के बारे में है। उनका तर्क था कि किसान और खाद्य उत्पादक यूरोप को निर्यात कर सकें, "बिना भारी अनिश्चितता और उन लागतों व अड़चनों के, जो ब्रेक्ज़िट हमारे लिए लाया"।

आलोचकों ने जल्दी जवाब दिया। यूरोपियन रिसर्च ग्रुप (ब्रेक्ज़िट समर्थक कंज़र्वेटिव सांसदों का समूह) के अध्यक्ष मार्क फ़्रांसुआ ने कहा कि वोटरों ने ब्रेक्ज़िट का समर्थन "इसलिए नहीं किया था कि बाद में कोई हमें बताए कि वॉकर्स चिप्स के पैकेट पर क्या लिखना है"।

पेटा की डॉन कार ने अलग नज़रिया रखा। उनका कहना है कि जानवरों को फ़र्क़ नहीं पड़ता कि वीगन खाने को क्या कहा जाता है, बस लोग उसे चुनें।

आगे क्या?

खाद्य डील उन तीन समझौतों में से एक है जिन पर बर्नहम के 20 नवंबर को ईयू-ब्रिटेन शिखर सम्मेलन में दस्तख़त करने की उम्मीद है। बाकी दो उत्सर्जन व्यापार और युवा गतिशीलता योजना के बारे में हैं।

यह मई 2025 के पहले रीसेट सम्मेलन पर आधारित है, जहाँ दोनों पक्ष खाद्य और कृषि मानकों पर समझौते की बातचीत के लिए राज़ी हुए थे। औपचारिक वार्ता अक्टूबर 2025 में शुरू हुई।

बर्नहम ने यह भी कहा है कि सम्मेलन के बाद सरकार ईयू के साथ एक अलग, दीर्घकालिक रिश्ते के "विकल्प तलाशेगी"। उनका कहना है कि किसी भी बदलाव में वोटर ही "बॉस" होंगे।

फ़िलहाल तो आपके स्मोकी बेकन चिप्स दुकान की शेल्फ़ पर ही हैं।

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कहानी की टाइमलाइन

ब्रिटेन-ईयू खाद्य मानक समझौता · 3 घटनाएँ

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  1. क्या स्मोकी बेकन चिप्स बैन होंगे? मंत्री ने होस्ट से कहा, 'कोई काम करो'

इस ख़बर से पहले और बाद में क्या हुआ। पहले न बताई गई पृष्ठभूमि की घटनाएँ AI ने संक्षेप में लिखी हैं।

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