Konserven und Wasser gefragt: Britische „Be Ready“-Kampagne zeigt Wirkung

Lag in deinem Wocheneinkauf zuletzt auch mal eine Dose mehr im Wagen? Du bist nicht allein. Seit die Regierung ihre „Be Ready“-Kampagne („Sei bereit“) gestartet hat, leeren sich in Großbritannien still und leise die Regale mit Grundnahrungsmitteln.

Was ist passiert?

In den 10 Tagen nach dem Start der Kampagne am 22. Oktober stieg der Absatz von Desinfektionsmittel um 83 %, der von Flaschenwasser um 67 % und der von Dosen- und Glaskonserven um 37 %. Das meldet das Marktforschungsunternehmen Worldpanel by Numerator.

In Geld gerechnet stiegen Dosen- und Glaskonserven im Vergleich zum Vorjahreszeitraum von 58,2 Mio. £ auf 79,5 Mio. £. Flaschenwasser legte von 13,6 Mio. £ auf 22,8 Mio. £ zu. Desinfektionsmittel kletterte von 497.000 £ auf 908.000 £.

Das Lebensmittelunternehmen Princes erklärte am Dienstag, auch die Nachfrage nach seinem Thunfisch, Fleisch und Gemüse aus der Dose sei gestiegen. Der kommissarische Chef Giuseppe Mastrolia sagte, der Anstieg zeige, wie wichtig Konserven als günstige und praktische Option sind.

Sind das Hamsterkäufe?

Nicht laut den Forschern. Weniger als ein Drittel der Haushalte kaufte im Oktober Flaschenwasser, und umgerechnet kauften täglich 400.000 Menschen zusätzlich Dosenfleisch. Die typische Kaufmenge blieb bei 500 g. Das spricht für allmähliches Vorsorgen statt für randvolle Einkaufswagen.

„Das waren keine Hamsterkäufe“, sagte Fraser McKevitt von Worldpanel. Die Leute legten einfach Dinge von der Checkliste der Regierung zusätzlich in ihren üblichen Einkauf, und genau das hätten die Minister gewollt.

Die Liste empfiehlt Essen und Wasser für drei Tage, dazu Feuchttücher, eine Taschenlampe und Bargeld. Die Kampagne warnt, dass extremes Wetter oder Cyberangriffe wichtige Dienste lahmlegen könnten. Premierminister Andy Burnham sagte, jeder solle Vorräte zu Hause haben, um solche Phasen zu überbrücken.

Warum ist das umstritten?

Nicht jeder kann sich Vorsorge leisten. Laut einer Regierungsumfrage können es sich 29 % der Menschen in Großbritannien nicht leisten, Lebensmittel für ein paar Tage zu Hause zu haben. Über 180 Fachleute forderten im Oktober in einem offenen Brief, dass Kommunen gesetzlich verpflichtet werden, Notlagen bei der Lebensmittelversorgung zu verhindern und darauf zu reagieren.

Die Katastrophenschutz-Expertin Lucy Easthope sagte, Großbritannien müsse „massiv aufholen“, etwa gegenüber Frankreich, Deutschland, Dänemark, Schweden und Norwegen.

Auch die Preise spielen eine Rolle. Die Supermarktpreise liegen aktuell 2,6 % über dem Vorjahr, nach 2,5 % im Vormonat.

Wie geht es weiter?

Die Kampagne ermutigt Haushalte weiter, ihre Vorräte langsam aufzubauen. Ob die Regierung mehr Verantwortung für die Vorratshaltung bei Lebensmitteln übernimmt, wie es manche Fachleute wollen, ist noch offen.