Mulemo.

ولاية ماهاراشترا تصادر أغذية موسم الأعياد بقيمة 63 كرور روبية

قبل ديوالي فتّشت هيئة الغذاء في ماهاراشترا 9667 منشأة وصادرت أغذية بقيمة 63.45 كرور روبية. إليك ما وجدته وكيف تحمي نفسك.

2 دقائق قراءة
A food safety officer inspects sacks of spices and trays of sweets at a market stall during a festive season check in Maharashtra.
الصورة: The Hindu

هل تنوي شراء الحلوى أو السمن أو الفواكه المجففة في موسم الأعياد؟ هيئة الغذاء في ولاية ماهاراشترا كشفت للتو حجم الأغذية المشبوهة المعروضة في الأسواق.

ماذا حدث؟

بين 1 سبتمبر و3 نوفمبر، صادرت إدارة الغذاء والدواء في ماهاراشترا (FDA، الجهة المسؤولة عن سلامة الغذاء في الولاية) أغذية بقيمة 63.45 كرور روبية (الكرور يساوي 10 ملايين روبية). فتّش المفتشون 9667 منشأة غذائية، وأصدروا 4603 إشعارات بالتحسين، وعلّقوا 954 رخصة وتسجيلًا. كما بدأت إجراءات إلغاء 25 أخرى.

وجمع المفتشون 8835 عينة غذائية، وصادروا 3098.46 طن متري من الأغذية.

وتدخل في هذه الحصيلة حملة خاصة بمناسبة ديوالي امتدت من 15 أكتوبر إلى 3 نوفمبر. شملت الحملة 3332 منشأة، وأدت إلى 326 حالة تعليق وإجراءات إلغاء بحق 15 منشأة أخرى. وصادر المسؤولون 1886.44 طن من الأغذية بقيمة 44.37 كرور روبية وجمعوا 3864 عينة.

ما الذي صودر وأين؟

تصدّر الملح والتوابل والمنكّهات القائمة بقيمة 21.09 كرور روبية. تلتها الزيوت الغذائية بـ16.31 كرور روبية. أما منتجات الألبان مثل السمن والخاوا (حليب مكثّف يُستخدم في الحلويات) فبلغت 7.63 كرور روبية، والفواكه المجففة 7.47 كرور روبية.

ومن حيث المناطق، سجّلت منطقة كونكان أعلى المصادرات بقيمة 21.17 كرور روبية. تلتها تشهاتراباتي سامبهاجينغار بـ12.37 كرور روبية، ثم بيون بـ10.39 كرور روبية، وناشيك بـ10.27 كرور روبية.

وفي مومباي الكبرى، فتّش المسؤولون 1504 منشآت، وعلّقوا 142 رخصة وتسجيلًا، وصادروا أغذية بقيمة نحو 1.01 كرور روبية.

وشملت الحملة التصنيع والتخزين والنقل ومنافذ البيع بالتجزئة والفنادق والمطاعم ومبيعات الغذاء عبر الإنترنت ومستودعات التجارة السريعة. وحظيت الحلويات ومنتجات الألبان والزيوت الغذائية والفواكه المجففة باهتمام خاص لأن الطلب عليها يرتفع في الأعياد. كما طُلب من المسؤولين مراقبة نقل الخاوا والمَوا من الولايات الأخرى بسبب مخاوف من الغش وسوء التخزين.

ماذا يمكنك أن تفعل؟

قال مفوض الهيئة توكارام موندهي إن القواعد تسري على الجميع. وأضاف: «سواء كانت العلامة كبيرة أو صغيرة، القواعد واحدة للجميع، وسيكون التطبيق صارمًا بالدرجة نفسها». وأوضح أن الهدف ليس مضايقة الأعمال الغذائية بل تشجيع الالتزام وحماية الصحة العامة.

ونصيحة الهيئة للمتسوقين بسيطة:

  • اشترِ الغذاء من منشآت مرخّصة.
  • تحقق من تواريخ الانتهاء وأرقام تسجيل سلامة الغذاء.
  • تجنّب المنتجات التي تبدو مغشوشة أو فاسدة.

وإذا شككت في وجود غش أو أي مخالفة أخرى، يمكنك الاتصال بالخط الساخن المجاني للهيئة على 18002223365، أو استخدام بوابة الشكاوى الإلكترونية.

#maharashtra#food safety#diwali#adulteration#fda#consumer
بماذا تشعر؟

المزيد من: الحياة

عرض الكل →